Moda
- Receita Do Dia: Estrogonofe Vegetariano (lacto)
Oi gente! Hoje, trago um prato delicioso e fácil de fazer! Você pode fazer no almoço de hoje ainda ou então no almoço de domingo!! É um Estrogonofe Vegetariano. A receita é muito fácil e fica super gostoso. Vamos à receita então: Ingredientes:...
- Aletria Ao Alho E óleo Com Castanhas E Azeitonas
Oi gente! Essa receita é muito fácil de fazer. Quem não já comeu macarrão alho e óleo, não é mesmo? Super gostoso! Mas eu decidi dar uma incrementada, para ficar ainda melhor e aproveitar os benefícios das castanhas que estão muito em alta!...
- Farofa Vegetariana Com Linhaça Dourada E Gergelim (vegan)
Essa farofa é muito gostosa. Possui muitas fibras e fica ainda mais rica com a linhaça dourada e com o gergelim. A linhaça dourada possui alta concentração de proteínas, minerais e vitaminas entre elas a vitamina E, o ômega-3 e o ômega-6, a isoflavona...
- Macarrão Com Abobrinha, Rúcula E Chia (lacto)
A chia é o grão do momento. Semente que promete eliminar gordura e por isso está sendo aderida às novas dietas. Entre os seus principais componentes está o ômega 3 - em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça. Também tem fibras, cálcio,...
- Torta Vegetariana De Abobrinha (ovo-lacto)
Essa é uma ótima opção para um lanche, ou até mesmo almoço ou jantar se acompanhado de arroz e uma salada ou somente salada se estiver de dieta. Ingredientes da massa -12 a 14 colheres de sopa de farinha de trigo -1 a 1 e 1/2 xícara de leite...
Moda
Receita do Dia: Farofa Vegan
Oi gente!
Hoje a receita é super fácil! Serve para você fazer no seu almoço, ainda hoje!
É uma farofa super rápida!
Vamos lá:
Ingredientes:
2 cenouras pequenas raladas no ralo fino;
10 azeitonas;
2 colheres de sopa de manteiga;
1 maço de rúcula;
Farinha de mandioca ou aquelas farofas temperadas;
1 lata de ervilha em conserva.
Modo de preparo:
Rale as cenouras no ralo fininho. Lave as folhas de rúcula (quantidade que desejar), pique e reserve. Pique as azeitonas. Escorra, lave as ervilhas e reserve. Aqueça uma panela e coloque a manteiga. Acrescente a cenoura, ervilha, azeitonas e dê uma leve refogada. Acrescente a farinha aos poucos, não coloque muito, se não resseca. Eu preferi a farofa temperada, por isso não coloquei mais tempero, pois nela já tem. Se preferir a farinha de mandioca, coloque os temperos a seu gosto. Dê mais uma refogada, desligue o fogo. E coloque a rúcula.
Pronto! Simples, gostosa e saudável!
Você pode acrescentar outras coisas que quiser!
Espero que tenham gostado!
Abraços,
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- Receita Do Dia: Estrogonofe Vegetariano (lacto)
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