Moda
Receita do Dia: Purê de batata doce
Oi gente!
Quem disse que purê só dá para fazer com batata inglesa?
Hoje a receita é super simples e saudável e serve de acompanhamento. A batata doce é um alimento super funcional e cheio de nutrientes. Já falei das suas propriedades aqui no blog.
Confiram aqui.
Então, vamos à receita:
Ingredientes:
- 3 unidade(s) de batata-doce
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de sal
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até ficarem macias o suficiente. Passe no espremedor de batatas. Leve ao fogo baixo, coloque o leite, a manteiga e o sal. Veja a consistência, se for preciso mais leite, acrescente.
Prontinho! Agora sirva!
Bom Apetite!
Abraços,
Fonte: Cyber cook
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