Torta de palmito (massa iogurte) versão leitora Erika Nasch
Moda

Torta de palmito (massa iogurte) versão leitora Erika Nasch




Oi gente!

Vou postar aqui hoje uma deliciosa torta de palmito feita pela minha amiga e leitora Erika Nasch, do blog Clube do Cabelo e Cia. Ela já está virando a minha parceira de receitas! rsrs. Ela testou a receita de Torta de Palmito (massa de iogurte) que eu postei aqui no blog no dia 07 de dezembro de 2012.

Ela fez algumas modificações, que na minha opinião, fizeram a torta ficar ainda mais gostosa. Ela fez para a ceia de Natal, mas é uma boa ideia também para a ceia do Ano Novo!

Olha só o que a Erika disse:

A torta é super fácil de fazer. A massa liga rapidinho e fica leve e macia. Não precisei abrir no rolo. Abri com a mão mesmo. O recheio ficou ótimo! 
 
Eu acrescentei algumas coisas e modifiquei outras na receita...

Na massa:
- coloquei queijo parmesão ralado 50g
- 1 tablete de manteiga (200g) com sal, em vez de 150g sem sal
- pincelei a gema misturada com azeite, em vez dela pura.

No recheio:
- não coloquei pimenta (não curto)
- acrescentei alho torrado
- 2 tomates em vez de 1

- acrescentei azeitonas pretas picadas.

Resultado: muiiiiito gostosa!!!






A receita original da torta você pode conferir aqui


Erika, obrigada por compartilhar conosco mais uma vez a sua experiência com uma receita aqui do blog!

Erika Nasch
Autora do blog Clube do Cabelo e Cia  



E vocês, gostaram? Se quiserem também podem me enviar receitas que terei o maior prazer de postar aqui no blog!

Abraços

Cibele Lima 



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