Moda
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- Risoto De Alho Poró
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- Omelete De Forno (ovo-lacto)
Uma receita simples e gostosa para o seu almoço ou jantar. Ingredientes: 6 ovos;1 pedaço grande de queijo canastra ou frescal;1 batata pequena;1 tomate;azeitonas;1 cenoura;cheiro verde;sal;1 colher de sopa de óleo de canola ou azeite. Modo de preparo:...
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Receita do Dia: Arroz de forno super prático
Oi gente!
Hoje a receita é um arroz de forno super prático de fazer.
Às vezes eu fico cansada de comer o arroz do mesmo jeito todo dia, então gosto de fazer um arroz de forno pra variar...excelente receita para o jantar.
Então, vamos à receita:
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de chá de arroz (ou faça a quantidade desejada);
1 cenoura grande ralada no ralo fininho, tipo batata palha;
4 colheres de sopa cheias de requeijão cremoso;
300 gramas de queijo canastra ralado ou 150 gramas de queijo parmesão.
1 lata de milho verde;
Azeitonas picadas;
Cheiro verde a gosto;
5 ovos a 6 ovos inteiros;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
sal a gosto.
Modo de preparo:
Faça o arroz como de costume, temperado ao seu gosto. Reserve. Deixe esfriar. Depois, em um recipiente, misture o arroz, a cenoura ralada, o milho, as azeitonas picadas, o cheiro verde e depois o queijo ralado e por último o requeijão. Deixe ficar cremoso. Se achar que a quantidade de requeijão é pouca, coloque mais.
Coloque em um refratário untado com azeite. Depois bata no liquidificador os ovos com o fermento em pó e uma pitada de sal e despeje por cima do arroz.
Vai ficar tipo uma torta de arroz.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 a minutos, ou até você ver que está douradinho e o ovo assou.
Prontinho!
Super prático e gostoso e você pode acrescentar o que quiser no arroz. Palmito, ervilha, outros tipos de queijo, etc.
Bom apetite e bom domingo!
Abraços,
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- Receita Do Dia: Pão De Queijo Tradicional (ovo-lacto)
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