Moda
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 colher de chá (rasa) de sal
2 colheres de sopa (cheias) de creme vegetal (margarina sem leite)
3/4 de xícara de leite de soja (ou água)
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Oi gente! Hoje o assunto é receita! É uma deliciosa empadinha de queijo que cai bem a qualquer hora. No lanche das crianças, para uma festinha... Super fácil de fazer e ainda é uma opção para quem não come carne e substitui muuito...
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Oi gente! Fiz um delicioso empadão ontem! Resolvi inventar um recheio de legumes que ficou muuuito gostoso! A massa é muito fácil de fazer e já postei aqui anteriormente. Acesse aqui para conferir. É uma massa que leva iogurte. Então vamos...
Moda
Pastel de forno
Foto: http://cozinhavegetariana.blogspot.com.br/
Esse pastel parece ser muito gostoso e pela receita, deve ser fácil de fazer. Retirei de um blog de outra Chef de cozinha vegetariana, Natália Werustky. É ótimo para quando for fazer uma festinha em casa.
Vamos à receita:
Ingredientes da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 colher de chá (rasa) de sal
2 colheres de sopa (cheias) de creme vegetal (margarina sem leite)
3/4 de xícara de leite de soja (ou água)
Ingredientes do recheio:
A receita na Chef foi de proteína de soja texturizada (PVT) refogada com cebola, shoyo e azeitona. Mas pode ser de palmito, azeitona, cenoura; milho com catupiry; queijo; banana com canela, etc. Pode fazer diversas combinações.
Aí coloca o recheio, faz os pasteizinhos e leva para assar.
Deve ser muito gostoso. Mais uma receita para a minha lista, que pretendo fazer!
Bom Apetite!
Fonte: http://cozinhavegetariana.blogspot.com.br/
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- Bolo De Banana Com Aveia (sem Farinha)
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- Empadão De Legumes
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