Receita do Dia: Bolo de maçã, aveia e canela
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Receita do Dia: Bolo de maçã, aveia e canela




Oi gente!

Hoje a receita é um bolo de maçã, super prático, para adoçar o dia e começar bem a semana! Maçã e canela são uma combinação perfeita e você pode colocar banana também, se quiser! Hummm!

Ingredientes:

  • 4 maçãs cortadas em cubos
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar (de preferência mascavo)
  • 2 xícaras de aveia
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de sopa de canela em pó 

Modo de preparo:


 

 Bata os ovos e o açúcar até ficarem homogêneos; Adicione a manteiga continuando batendo; Desligue a batedeira e em um recipiente adicione as maçãs, depois a farinha de trigo, a aveia e a canela (misturando com uma colher de pau); Após bem misturado, despeje numa forma com um furo no meio, untada com manteiga e farinha de trigo; Leve ao forno previamente aquecido por 30 minutos ou até que a faca saia limpa, (utilizar a faca é mais interessante, pois vai até o fundo do bolo podendo assim verificar se todo o bolo está assado); Opcional 1 Cobrir com uma calda de chocolate; Opcional 2 Substituir a maçã por banana; Opcional 3 Colocar maçã e banana, também fica muito bom.


E aí, gostaram? Espero que sim!


Abraços,


 
 Fonte: Tudo Gostoso



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